Mi Instan: Mitos, Fakta, dan Potensi
Buku ini membahas mi instan dari berbagai aspek, mulai dari sejarah dan proses produksinya, konsumsi, kandungan gizi, MSG, kemasan, hingga berbagai isu kesehatan seperti diabetes, osteoporosis, dan…
Sagu Papua untuk Dunia
Buku ini membahas sagu sebagai salah satu sumber pangan lokal penting di Papua dan Indonesia. Pembahasan mencakup sejarah, kehidupan masyarakat di wilayah sagu, potensi sagu sebagai sumber pangan m…
The Journey of Macadamia: Kacang Penyelamat Alam dan Manusia
Buku ini membahas perjalanan tanaman macadamia sebagai tanaman bernilai ekonomi dan ekologis. Pembahasan mencakup sejarah, manfaat kacang macadamia, budidaya, potensi pengembangan, serta perannya d…
Education for Development
Terbitan ini membahas peran penting nelayan skala kecil dalam menyediakan pangan dan menopang kehidupan masyarakat dunia. Artikel utama menyoroti bahwa nelayan skala kecil merupakan mayoritas nelay…
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography